Château de Vimont – Esat Les Ateliers Saint-Joseph
Rouges et blancs, des vins de Graves "solidaires" (33)
Rouges et blancs, des vins de Graves "solidaires" (33)
BIOGALLINE est un groupement de producteurs d’œufs Biologiques créé en 1997, situé à Saint-Jean-de-Thurac : 7 fermiers 100% bio du Sud-Ouest
Bernard Oyasson est un apiculteur talentueux qui propose un savoureux miel du Sud-ouest. Avec ses centaines de milliers d’abeilles, il se met en 4 pour vous offrir ses jolis produits apicoles où la gourmandise est au rendez-vous !
Fréderic Villefer, avec passion, fabrique et vends ses bons fromages que vous aimez bien : la tomme de Bazas, un vache fermier très savoureux, la tomme de Gascogne, un bon mixte vache-brebis et la tomme de Cameillac, un succulent brebis !
Sur la Côte Basque, à Ciboure, la conserverie Jean de Luz fait renaître des produits de la mer fabriqués selon des méthodes anciennes. Grâce à d’anciens pêcheurs, elle a mis au goût du jour de vieilles recettes du pays oubliées.
Bastidarra, c’est l'histoire d’Hubert, un p’tit basque vrai de vrai, qui voulait mettre à profit ses origines terriennes et son savoir-faire. En 2010, avec 3 associés-producteurs, il fonde la Laiterie à Bardos et crée un yaourt au goût local, 100% artisanal !